Lat.: Russula
virescens
Cast.: Gorra
verde
Eusk.: Gibelurdin
Gallego: Fungo
verde
- LOCALIZACION En bosques de planifolios (Hayas), poco común y aisladas
- TEMPORADA De verano a otoño
- SOMBRERO Diámetro de 5 a 15 cm, de joven convexo o globoso con borde agudo o liso, de adulto aplanado un poco deprimido. La cutícula es separable hasta la mitad del sombrero , seca, se fisura con el tiempo comenzando por el borde y avanzando hacia dentro. De color verde o verde azulado como descolorido, más oscurecido en la zona central
- LAMINAS Libres, simples o ligeramente bifurcadas, densas, blancas con reflejos rosados o crema. De adulto las esporas son blancas
- PIE altura de 4 a 8 cm de ancho 2 a 3,5 cm. Cilíndrico, atenuado en la base, robusto, compacto, de color blanco con alguna mancha de color rojizo amarronado.
- OLOR Inexistente, al envejecer un poco afrutado
- SABOR Sabor dulce
- COMESTIBILIDAD Comestible excelente , carne blanca, compacta, consistencia yesosa
- CONFUSIONES se puede confundir con…
Russula
aeruginea Tóxica
Russula
cyanoxantha Comestible excelente
No hay comentarios:
Publicar un comentario